Herkese Merhaba,
Bugün sizlere adı gibi şirin bir Rum köyü olan Şirince'den biraz bahsedeceğim. Burası son zamanlarda çok trend ! Hem yerli, hem yabancı birçok turist buraya sık sık ziyarete geliyor.
Şirince deyince şimdi aklıma en çok meyveli Şirince Şarabı, köyün doğal güzellikleri, turistikleşse de devam eden köy yaşamı, tarihi kilisesi, yapıları ve mimarisi geliyor.
Peki nedir Şirincenin tarihi?
18. yy sonları, 19. yy başlarında özellikle incir ve üzüm üretimi uzmanlaşan, 1800 haneli bir Rum kasabası olan Şirince Köyü, tarihimizin en hüzünlü olaylarından Türk-Yunan mübadelesi sırasında (1923) boşaltılıp, boşalan yerlere de tütün işçisi kökenleri Yunanistan Türklerinin getirilmesiyle tekrar yerleşim sağlanmış bir dağ köyüdür. İlk yıllarda tütün kökenli çiftçilerin toprağı kullanamaması nedeniyle büyük iç göç veren şehir, son yıllarda turizmin gücü ile tekrar ayağa kalkmaktadır. Ancak şuanda yerleşik yaşam çok düşük sayılarda olup resmi kaynaklara göre sadece 570 kişi :)
Gittiğinizde köy gözlemelerini, güveçte etlerini ve meyveli şaraplarını denemenizi mutlaka öneriyorum! En meşhur Şirince şarabı yaban mersini şarabı olsa da, böğürtlen, vişne, ahududu, çilek, elma, şeftali, kavun, ayva, kivi, nar gibi çokça çeşit var. Ayrıca klasik üzüm şarapları da mevcut. Ben hem meyve şaraplarından aldım, hem de ev yapımı kırmızı öküzgözü ve beyaz Misket şarabından almayı da ihmal etmedim :) Şarap tadımlarımızı biz St. John kilisesinin altındaki şarap mahseninde yaptık. Oldukça otantik biryer :) Fakat kiliseye restorasyon sebebiyle giremedik. Ancak şaraphanesi çok keyifliydi. Fakat şunu eklemek istiyorum ki, ufak ufak tüm şaraplardan tadarak sarhoş olmanız gayet mümkün aman dikkat edin :)
Son olarak, gitmişken sevdiklerinize ufak hediyeler almanız da mümkün burda. Şirince’den ne alınır sorusunun ilk cevabı meyveli Şirince şarapları olsa da, zeytinyağı,reçeller, zeytinyağı sabunları, kurutulmuş meyveler, favorimiz damla sakızı macunu, dokuma kumaşlar,tunikler, kartpostal magnet v.s. turistik şeyler, kırlent ve örtü gibi ev tekstili ürünleri ve el işleri alınabilir. Ayrıca benim gibi aksesuar meraklılarına da bolca aksesuar çeşidi olduğunu eklemek isterim :)
Şimdiden keyifli geziler :)
